在中國，門面店開設烘焙工坊是否需要每年進行第三方消防檢測，主要取決于以下因素：

1. 場所性質與規模

• 公眾聚集場所：若烘焙工坊屬于《消防法》定義的“公眾聚集場所”（如建筑面積超過一定標準、人流量較大），則需通過消防安全檢查，但年度檢測并非全國統一強制要求。
• 小型場所：若面積較小（如不足300平方米），可能僅需自行開展日常消防檢查，無需強制委托第三方檢測。

2. 消防設施類型

• 自動消防設施：若店內安裝了自動報警系統、自動噴水滅火系統、防排煙系統等，根據《消防法》第二十九條，需每年委托專業機構檢測至少一次。
• 基礎消防設施：若僅有滅火器、消火栓等基礎設備，通常由單位自行維護檢查，無需強制年檢。

3. 地方政策差異

• 部分地區要求：如北京、上海等一線城市，可能對餐飲、烘焙類門店有更嚴格的地方規定，要求年度消防檢測。需咨詢當地消防部門或查閱地方性法規。

4. 行業風險等級

• 高風險行業：烘焙工坊涉及明火（烤箱）、高溫設備、可燃材料（面粉、包裝紙），可能被列為消防安全重點單位，需加強檢測。

建議行動步驟

1. 核查場所性質：確認是否屬于公眾聚集場所或消防安全重點單位。
2. 檢查消防設施：若有自動消防系統，需委托第三方年檢。
3. 咨詢當地消防部門：獲取-新的地方性法規要求。
4. 日常自查：即使無需年檢，也需定期維護消防設備，保留檢查記錄。

總結：若烘焙工坊面積較小且無自動消防設施，可能無需強制年檢；但若安裝自動系統或地方政策有要求，則需每年進行第三方檢測。建議主動聯系當地消防機構或專業公司明確具體要求。