是的，根據中國相關法規，拉面店作為一個商業場所，需要定期進行消防檢測和維保。這是為了確保拉面店內的消防設備和防火安全措施能夠正常運行，減少火災風險，保障員工和顧客的生命財產安全。

具體的消防檢測頻率可能會因地區、行業和規模等因素而有所不同，但通常建議拉面店每年至少進行一次消防檢測。該次檢測通常包括對拉面店內的消防設備（如滅火器、防火門窗）和消防措施（如疏散通道、自動噴水滅火系統）進行檢查、測試和評估。

消防檢測一般由具備資質的消防維保機構或專業的消防檢測公司進行。他們將根據相關法規和標準的要求，對拉面店的消防設備和防火措施進行全面的檢查，確保其符合要求并處于良好工作狀態。在檢測完成后，機構會提供一份檢測報告，并指出存在的問題和需要整改的地方。

除了定期的消防檢測，您還應確保拉面店內的消防設備和防火措施得到正確的使用和日常維護。這包括定期檢查和測試滅火器的有效性、保持疏散通道的暢通、確保防火門窗的正常使用等。

請注意，具體的消防檢測要求和周期可能會因地區和相關法規的差異而有所不同。建議您咨詢當地的消防部門或相關機構，以了解拉面店所在地的具體要求，并遵守相關法規進行消防檢測和維保工作。